Campeonato Gaúcho Feminino de 2000, oficialmente Copa Anita Garibaldi de Futebol Feminino de 2000, foi uma competição oficial de futebol a competição foi realizada de 23 de setembro até 10 de dezembro de 2000, tendo como campeão o Grêmio.
A competição contou com a participação de oito equipes, distribuídas em dois grupos por meio de sorteio prévio. O torneio foi disputado em duas fases: a fase de grupos e a fase final.
Fase de Grupos
As oito equipes foram divididas em Grupo 1 e Grupo 2, com quatro clubes em cada chave. Dentro de cada grupo, as equipes se enfrentaram em sistema de ida e volta, totalizando seis partidas para cada clube.
A classificação em cada grupo seguiu a ordem dos seguintes critérios:
Maior número de pontos;
Maior número de vitórias;
Melhor saldo de gols;
Maior número de gols marcados;
Menor número de gols sofridos;
Confronto direto (se aplicável);
Menor número de cartões vermelhos;
Menor número de cartões amarelos;
Sorteio, caso necessário.
Ao término da fase classificatória, os dois melhores colocados de cada grupo avançaram às semifinais.
Fase Final
A fase final foi disputada em sistema de mata-mata, com semifinais e final, todas realizadas em jogos de ida e volta. O critério de classificação para a fase final foi o resultado agregado das duas partidas.
Nas semifinais, o primeiro colocado de um grupo enfrentou o segundo colocado do outro. Os vencedores dos confrontos, definidos pela soma dos placares dos dois jogos, avançaram à decisão.
A final também foi disputada em dois jogos, sagrando-se campeã a equipe que obteve a melhor soma de resultados no confronto decisivo.
